نمایش نتایج جستجو برای
کلمات کلیدی: Analogue cheese
موارد یافت شده: 2
1 - اثر کشتهای آغازگر سویهمخلوط تاری بر ویژگیهای شیمیایی و حسی پنیر فتای فراپالایش آنالوگ طی دوره رسیدگی (چکیده)2 - Optimization of textural characteristics of analogue UF-Feta cheese made from dairy and non-dairy ingredients (چکیده)